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ラー油 [沖縄]

ラー油 [沖縄]

数年前に沖縄(石垣島)に行って人生も変わったけど、食生活も変わりました。 このラー油は食卓になくてはならない存在。 餃子にはもちろん、地元の人はサシミに付けてくださいとの事。 うちでは、肉が人気。豚でも牛でも合うよ〜♪♪

石垣の街中にある、辺銀(ペンギン)食堂(かもめ食堂じゃないよ。笑)のラー油ですが、残念ながら今は店は営業していません。 この店の餃子とラー油で食べてみたかったあ〜♪

このラー油はいつでも買えるわけではないので二本もストックがあると、安心〜なんだわあ〜☆

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