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フォンデュ鍋

フォンデュ鍋

我が家のフォンデュ鍋は、ブルーベリーのコンフィチュール用です。ホウロウの鍋で作ったら紫色が落ちなくて大変でした。これでしてみたらさらりと色素が落ちるじゃないですか… コンフィチュールに入れる砂糖はもちろん、沖縄、波照間産の黒糖。 これでミネラルもたっぷり〜☆☆☆

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